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L’Altopiano di Camuti è un luogo di rara bellezza, dove la natura si intreccia con la storia e la cultura millenaria della nostra terra. Qui, il parco archeologico e l’ecomuseo raccontano storie antiche e preziose: dalla necropoli castellucciana (1400-2200 a.C.), testimonianza delle prime civiltà, ai palmenti delle masserie ottocentesche, simboli della tradizione agricola locale. Il paesaggio accoglie anche il suggestivo sito del vulcano di Catallara e il Bosco di Marineo, offrendo un’immersione totale nella ricchezza naturale e culturale di questi luoghi. Un patrimonio che attende di essere esplorato e vissuto da chiunque desideri riscoprire la storia nella sua forma più autentica.
L'importanza delle radici
Recuperò Biodiversità e vitigni reliquia
Tecniche agrarie a basso impatto ambientale
Il nostro vino, frutto dell’eccezionale territorio di Camuti, rappresenta il cuore della nostra azienda e la nostra passione per l’eccellenza. Ogni bottiglia racchiude non solo sapori unici, ma anche la storia e la cultura di questa terra.
Siamo orgogliosi di essere sponsor della Festa Patronale di Mineo e del Comitato dei Festeggiamenti, un impegno che testimonia il nostro forte legame con la comunità locale. Partecipare a questa celebrazione è per noi un onore, poiché crediamo che il vino non sia solo un prodotto da gustare, ma anche un mezzo per unire le persone e celebrare le tradizioni. Attraverso la nostra presenza in eventi come questo, vogliamo condividere la nostra passione e il nostro vino, creando momenti indimenticabili e rafforzando i legami che ci uniscono alla nostra comunità.
Anton Cechov, scrittore drammaturgo
Il nostro olio extravergine di oliva è un autentico capolavoro della tradizione agricola, con un focus particolare sulla varietà Tonda Iblea, un elemento distintivo della nostra produzione.
Questa cultivar pregiata è rinomata per il suo sapore fruttato e le sue note aromatiche uniche. La raccolta delle olive avviene a mano, con grande cura e attenzione, per garantire la massima qualità. Utilizziamo metodi di estrazione a freddo per preservare le proprietà organolettiche dell’olio, che si traduce in un prodotto ricco di sapore e benefici.
La Tonda Iblea conferisce al nostro olio un carattere distintivo, rendendolo perfetto per esaltare piatti semplici o preparazioni gourmet. Ogni goccia racconta una storia di impegno, passione e rispetto per la tradizione, trasformando il nostro olio in un tesoro della cucina mediterranea.
Autore
Il vino di Camuti non è solo un prodotto da gustare, ma un autentico veicolo di cultura e arte. Siamo orgogliosi di essere sponsor del Parnaso Book Festival, un evento che celebra la letteratura e le arti, e che rappresenta un momento fondamentale per la comunità.
Sostenere iniziative culturali come il Parnaso Book Festival significa promuovere un dialogo tra la nostra produzione vinicola e il panorama culturale locale. Crediamo che il vino, con la sua ricca tradizione, possa ispirare e arricchire l’esperienza artistica. Ogni sorso dei nostri vini racconta storie di passione e creatività, riflettendo la bellezza e la complessità della nostra cultura.
Il nostro impegno va oltre la semplice sponsorizzazione; partecipiamo attivamente alla promozione di eventi che uniscono artisti, scrittori e appassionati, creando spazi di incontro e confronto. Questa interconnessione tra vino e cultura non solo arricchisce l’esperienza di chi visita il festival, ma rafforza anche il legame con la nostra comunità, valorizzando le tradizioni locali e celebrando l’arte in tutte le sue forme. Con il nostro vino, desideriamo contribuire a un ambiente creativo e stimolante, dove la passione per l’arte si unisce al piacere del buon bere.
Autore
Il nostro olio extravergine di oliva è un autentico capolavoro della tradizione agricola, con un focus particolare sulla varietà Tonda Iblea, un elemento distintivo della nostra produzione.
Questa cultivar pregiata è rinomata per il suo sapore fruttato e le sue note aromatiche uniche. La raccolta delle olive avviene a mano, con grande cura e attenzione, per garantire la massima qualità. Utilizziamo metodi di estrazione a freddo per preservare le proprietà organolettiche dell’olio, che si traduce in un prodotto ricco di sapore e benefici.
La Tonda Iblea conferisce al nostro olio un carattere distintivo, rendendolo perfetto per esaltare piatti semplici o preparazioni gourmet. Ogni goccia racconta una storia di impegno, passione e rispetto per la tradizione, trasformando il nostro olio in un tesoro della cucina mediterranea.